Menus et spécialités

Toutes les entrées ou plats sont en portion d'une personne.

Hors d'oeuvres

Nems (4 pièces)
Nems poulet (4 pièces)
Croquettes
Samoussa
Rouleau froid (1 pièces)
(crevettes ou boeuf)
Raviolis frits

Salades

Vietnamienne
Cambodgienne
Crevettes et crabe
Boeuf au citron

Vapeur

Boulettes porc / crevettes
Croissant aux crevettes (Hakoa)

Soupes & Potages

Chinoise
Vermicelle transparent
Potage asperge

Beignet

de crevettes ou calmars
de coquilles St Jacques

(Sauces nature, piquante, curry pékinoise)

Grenouilles

5 épices
Au curry
Piquantes
Gingembre

4,00 €
4,50 €
4,00 €
4,00 €
4,00 €

4,00 €

4,50 €
4,50 €
4,50 €
4,50 €

4,00 €
4,00 €

4,00 €
4,00 €
4,00 €

6,50 €
9,50 €

6,00 €
6,00 €
6,00 €
6,00 €

Poisson (cabillaud)

Frit au gingembre
Frit sauce piquante

Calmars

Sauce saté
Sauce piquante
Au curry
5 épices

Crevettes

Sauce saté
Sauce piquante
Au curry
Impériale (sauce tomate)
Pékinoise
Champignons parfumés
Vermicelle transparent

Crevettes & Calmars

Sauce saté
Sauce piquante
Impériale (sauce tomate)
Au curry
5 épices

Coquilles St Jacques

Sauce piquante
Au curry
Au gingembre
Au basilic
Au saté

6,50 €
6,50 €

6,00 €
6,00 €
6,00 €
6,00 €

6,50 €
6,50 €
6,50 €
6,50 €
6,50 €
6,50 €
6,50 €

7,00 €
7,00 €
7,00 €
7,00 €
7,00 €

9,50 €
9,50 €
9,50 €
9,50 €
9,50 €

Porc

A l'ananas
Aux amandes
Bambou / Champignons
Au caramel

Poulet

Au basilic
A l'ananas
Piquant
Gingembre

Boeuf

5 épices
Aux Oignons
Sauce saté
Au curry

Canard

Laqué (magret)
A l'ananas
Sauce piquante
Germes de soja

Accompagnements

Riz
Riz cantonnais
Nouilles sautées
Chop-suoy (légumes)

Déssert

Litchees
Nougatines
Gingenbre confit

Beignet de :
Pomme aux sucre
Banane
Ananas

Perle de coco

5,50 €
5,50 €
5,50 €
5,50 €

5,50 €
5,50 €
5,50 €
5,50 €

6,50 €
6,50 €
6,50 €
6,50 €

8,00 €
6,00 €
6,00 €
6,00 €

1,50 €
3,50 €
3,50 €
3,50 €

3,00 €
3,00 €
3,00 €

3,00 €
3,00 €
3,00 €

4,00 €

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